主料:
五花肉适量
辅料:
姜适量,
蒜适量,
青椒适量,
红椒适量,
鸡蛋,
2个调料
盐适量,
酱油适量,
胡椒粉适量,
淀粉适量,
蚝油适量,
糖适量香辣肉片的做法步骤
1.五花肉切片加入盐,酱油,胡椒粉,淀粉拌匀腌制15分钟。
2.鸡蛋煎熟切小块备用。
3.锅里热油倒入肉片翻炒至变色后加入姜蒜末炒香。
4.再加入青红椒翻炒均匀。
5.倒入鸡蛋,盐,酱油,蚝油,糖快速翻炒均匀即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 五花肉
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